資料介紹
中文名: 品茶酒咖啡必備:茶、紅葡萄酒、干邑、白葡萄酒、香槟、威士忌、啤酒、咖啡鑒賞手冊
資源格式: PDF
版本: 掃描版 精裝彩印 附:煮咖啡DIY手冊
發行時間: 2000年1月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
品茶酒咖啡必備 簡介:
品茶酒咖啡必備 內容簡介:
《品茶酒咖啡必備》《茶鑒賞手冊》內容涵蓋了茶的起源,茶葉的生產和貯存,茶具,茶的沖泡和鑒賞,以及全球茶葉名錄等,融權威性、知識性和趣味性於一體,對茶鑒賞家來說是一本不可多得的工具書。
《品茶酒咖啡必備》茶是世界上最受歡迎的飲料,然而那些為大多數人所熟悉和飲用的茶葉,僅是浩如煙海的高品質茶葉中一個極小的部分。本書為您打開了茶這個豐富多彩令人興奮的世界,引導您去探尋和品嘗世界上最精美的茶葉。
《品茶酒咖啡必備》的核心內容是世界產茶國家的名錄,分成四個部分。前三部分細致地闡述了世界上10個茶葉主要生產國,詳細介紹了70多種茶葉的基本特性,如風味、香味和顏色等,同時也提供了沖泡提示和飲用建議,讓您明白如何沖泡出一杯好茶。最後一部分是世界其他茶葉生產國的簡略介紹。
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