資料介紹

中文名: 阿呆系列：紅葡萄酒 原名: Red Wine For Dummies 作者: 埃德·麥卡錫 瑪麗·埃文-莫利根 譯者: 厲秀仁 圖書分類: 生活 資源格式: PDF 版本: 影印版 出版社: 機械工業出版社 書號: 9787111123064 發行時間: 2004年 地區: 大陸 語言: 簡體中文 阿呆系列：紅葡萄酒  簡介: 阿呆系列：紅葡萄酒  內容簡介: 《阿呆系列：紅葡萄酒》會使你和紅酒成為朋友。它將向你詳細介紹紅酒的色澤、氣味、味道、與食物搭配的原則和各種不同風格形成的原因等基本知識。同樣是卡百內·索維農葡萄，在法國波爾多和美國加州釀出的紅酒卻風采各異。 《阿呆系列：紅葡萄酒》有的紅酒釀成即可飲用，但有的卻需要陳化數十年，甚至演繹出傳奇故事。紅酒世界紛繁復雜、博大精深，《紅葡萄酒》將帶你到浩如煙海的紅酒世界中漫游。《紅葡萄酒》通俗易懂、風格輕松，實用性強，除推薦多種紅酒外，還解答有關紅酒的各種問題。書中還介紹了簡單易行、可在家中操作的品酒練習。 《阿呆系列：紅葡萄酒》為了使你更加了解紅酒並買到稱心如意的佳釀，書後附有紅酒名稱的英文發音指南、詞匯和釀制年份表，並向你提供美國郵購售酒的廠家地址。《紅葡萄酒》讀者對象是釀酒師、品酒師、喜愛和想了解紅葡萄酒的人。 阿呆系列：紅葡萄酒  內容截圖:   阿呆系列：紅葡萄酒  相關內容資料： 阿呆系列Photoshop CS6 阿呆系列Iphone 4S 五合一 葡萄酒工業手冊 葡萄酒的釀造與欣賞 葡萄酒的品嘗 世界葡萄酒全書