資料介紹
中文名: 美味時鮮魚菜
作者: 徐文彬
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 遼寧科學技術出版社
書號: 7538135480
發行時間: 2002年
地區: 大陸
語言: 簡體中文
美味時鮮魚菜 簡介:
美味時鮮魚菜 內容簡介:
《美味時鮮魚菜》是巧手美食系列中的《美味時鮮魚菜》分冊。書中以精美的圖片及細致的步驟,介紹了許多美味時鮮魚菜的主要原料、配料以及制做過程。
《美味時鮮魚菜》內容豐富,圖文並茂,通俗易懂,具有較強的可操作性,可供餐飲界人士及家庭參考制作。
美味時鮮魚菜 內容截圖:
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