中文名: 瞎吃：最好的節食就是你根本不知道自己在節食
作者: (美)汪辛克
圖書分類: 健康/兩性
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 遼寧科學技術出版社
書號: 9787538165012
發行時間: 2010年08月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容簡介
這本書能徹底改變你對下一餐的看法：你最喜歡吃的東西能告訴我們什麼？盤子的大小真的能影響你的食欲嗎？為什麼和朋友吃飯的時候總是吃的超標？心理學家布萊克·汪辛克用大量的文字喚醒了我們對吃的意識，吃多少、吃什麼，以及為什麼吃，而這些你可能根本就沒注意到。他的發現會令你震驚。解一下關於吃的心理學吧，很有趣。餐廳和超市都利用了哪些“潛在說客”來說服你多吃一點？音樂和房間的顏色會影響我們吃的多少，以及吃的速度嗎？“瞎吃”是如何讓我們在未來的一年裡減掉了20千克的呢？食品與品牌實驗室主任汪辛克博士通過有趣的小實驗來證明我們飲食習慣背後的動機。從今天開始，你就可以在餐桌上、超市裡、辦公室，甚至自動售貨機前作出更明智、更健康的決定啦。
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目錄:


前言 吃零食也是一門學問
第一章 瞎吃的怪圈
第二章 被遺忘的食物
第三章 調查餐桌擺設
第四章 我們周圍藏匿的說服者
第五章 不知不覺瞎吃的腳本
第六章 名字游戲
第七章 吃能慰藉情緒的食物
第八章 營養守門員
第九章 快餐狂熱
第十章 不知不覺吃得更香
附錄1 節食法大比拼
附錄2 減少你的飲食危險