中文名: 教你80個法國菜
作者: 法國食品協會編
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 彩印版
出版社: 上海文化出版社
書號: 7806469990
發行時間: 2006年01月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容簡介
本書選取80款典型的法國家常菜，以簡單明了的方法教你在家自己烹饪，原料易得，簡單易學。
更多精彩盡在我的電驢樂園
網盤下載地址：[教你80個法國菜].法國食品協會編.彩印版.rar
我的電子書庫
內容截圖

目錄:


塞餡磨菇頭
奶酪牛奶包
炸奶酪丸子
脆皮海鳌蝦卷
烤西紅柿鼠毛草肉卷
西紅柿汁配鳄梨吐司
鵝肝蘋果
鳕魚泥嵌黃瓜
醺鵝肉李子卷
奶油蘑菇湯
西班牙冷凍湯
蔬菜湯
牛尾湯
亨利四世雞湯
橙汁胡蘿卜奶油湯
韭蔥奶油湯
草莓湯
魚湯
普羅旺斯雞蛋湯
菠菜鴨胸
嫩菠菜配培根丁
天香菜拌胡桃
水果雞肉色拉
煙熏三文魚配蘆筍色拉
尼期色拉
蘆筍色拉
鳄梨色拉
蟹肉柚子色拉
蝦肉色拉
奇異的甜瓜
煙熏三文魚卷
檸檬鱿魚
炖雞
奶油扇貝
煎蛙腿
面包屑烙扇貝
烤鹌鹑
小蔬菜鹌鹑
菠蘿青椒鴨