中文名: 藥膳治百病
作者: 王者悅
孫洪洋
圖書分類: 健康/兩性
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 吉林科學技術出版社
書號: 7538410813
發行時間: 2002年1月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
當人類走出菇毛飲血的蒙昧階段進入文明時代，隨著生產力的發展，食物烹調和藥物炮制也隨之產生，到了夏商周時代，我國醫藥學和烹饪技術已發展到一定階段，當時人們已經懂得飲食營養和藥物治療對人的健康同樣重要，同時也掌握了把某些食物和藥物相配伍食用，達到強身健體、防病祛病的目的，藥膳是在中醫理論的指導下將中藥與食物相配伍，運用傳統的飲食烹調技術和現代加工方法，制成的味色形俱佳，具有保健和治療作用的食品，本書介紹了內科、外科、婦科、兒科、五官科等病證治療的膳食。
內容截圖：

目錄:
內科病證治療膳食
外科病證治療膳食
婦科病證治療膳食
兒科病證治療膳食
五官科病證治療膳食