中文名: 美體靓膚食療食補處方
作者: 吳傑
圖書分類: 健康/兩性
資源格式: PDF
版本: 插圖版
出版社: 中醫古籍出版社
書號: 7-80174-408-X
發行時間: 2006年1月1日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:
內容簡介: 用愛做好菜,用心烹佳肴,根據中醫養生理論
,從飲食開始打造完美身材、靓麗肌膚,本書是《大眾健康養生寫真菜譜》中的一冊,本書以簡潔的文字和精美的彩圖
介紹了40款具有減肥瘦身、預防肥胖功效和具有除痘祛斑、美容養顏功效的菜肴,並對其用料配比、制作方法、成品特點、營養成分及藥理和療效、操作提示均作了詳細的介紹,對主要制作過程還配有示范圖片。這些菜肴原料易取,搭配科學,設計精細,營養豐富。食用後不僅有一定的食療功效,還可大大改善機體營養狀況,增強機體的抗病能力。是集食療與食補於一體的科學飲食指導用書。
目錄:
熟地冬瓜金龜煲
吉利堂油浸鯉魚
山藥燒泥鳅
翡翠鱿魚花
紅杞冬瓜炒魚片
魚絲韭苔
吉利堂蝦仁三素
蔥椒蚬尖
蜜汁參棗砂鍋雞
玫瑰雞片
紅杞雞絲炒黃花
香辣青筍雞條
紅杞雞丁燒玉米
吉利堂三彩玉米
肉末翠芹玉米
香辣珍珠玉米
雙椒松仁玉米
黑芝麻涼拌苦瓜
吉利堂肉釀苦瓜
木耳炒苦瓜
吉利堂雙鮮苦瓜
綠意兔肉炒南瓜
吉利堂菊花肉絲
兔肉燒扁豆
番茄兔肉長壽菜
棗香南瓜炖土豆
茯苓牛肉炖土豆
吉利堂水煮肉片
紅椒翡翠
香辣裡脊泡菜
什錦炒瓜片
香辣蘿卜條
涼拌什錦綠豆芽
雙絲炒韭菜
紅油芸豆拌豆干
蒜椒扒芥藍
雙豆鲫魚湯
青翠三鮮湯
鱿花海帶湯
玉米棗泥羹