中文名: 選好壺泡好茶
作者: 池宗憲
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 中國友誼出版公司
書號: 9787505720954
發行時間: 2005年6月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
《選好壺泡好茶》“茶風系列”之一。“茶風系列”包含以下三方面：
一、茶葉一種茶葉一世情，每一種茶葉都有著她自己曲折離奇的身世故事，我們依序；降“鐵觀音”、“普洱茶”、“武夷茶”等風行華入世界的名茶予以系統介紹，為每——種茶寫傳，寫出她們的一世傳奇！
二、茶與生活，將水煮開，置茶入壺，注湯入壺，將茶湯入杯……這一道道泡茶程序看似簡單卻蘊涵了如何取水、澆水、置茶的量、沖水的急慢多寡等等，都在細微中引動著茶香和滋味。
三、茶器。佳茗必有好器相配，才能相得益彰。中國歷代經典茶器中，有不少出自名窯，或在宮廷之內、或在文人雅士之間流傳把玩，亦成為令人收藏主題。本系列將以中國茶器為經，以時代為緯，系統地探究每一時代品茗風格與茶器的一段不解之緣。
茶是國飲，茶香飄揚千年，你我在茶裡乾坤中，有沒有找到柔鮮？有沒有喝了口茶而能品出她一身風情？且讓“茶風系列”伴你在茶文中看得到茶的香味。
內容截圖：

目錄:
楔子
第一章 紫砂土的透氣性與發茶性
第二章 制壺工序大解密
第三章 燒結的致使吸引力
第四章 名家壺的迷思
第五章 名家壺怪狀現形
第六章 壺為茶所用
第七章 守住買壺四道防線
第八章 買壺實戰手冊
附錄 宜興買壺地圖